Wędliniarstwo
Wędliniarstwo to sztuka wytwarzania wędlin i mięsnych przetworów. Do wędliniarstwa potrzebne są różnorodne narzędzia, takie jak maszyna do mielenia mięsa, nóż do krojenia, młynki do przypraw, wędzarnia, termometr, próbnik mięsny, formy do wędlin, worki do pakowania próżniowego i waga. Te narzędzia umożliwiają obróbkę mięsa, mieszanie przypraw, wędzenie i pakowanie, co pozwala na tworzenie smacznych i trwałych wędlin.